大好評!!
鷹勝の鍋セットに
もつ鍋が新登場致しました!!!
詳細はこちらからもご覧頂けます。
■和風もつ鍋セット
新鮮な高級もつをご自宅でお楽しみいただけます!
その日にさばいた
国産(生)牛もつだけを使用、
シマ腸、小腸を主に
センマイ、
ハツも入っています。
煮込んでも脂が浮かないのは余分な脂をしっかり取り除き、丁寧に熱処理を施しているから。
決め手は
「豊前とうがらし」。
辛さの中にある甘みと旨みの成分が風味を引き立てます。
豆腐やえのき等お好み具材と煮込んでどうぞ。
※たっぷり約500g(生の状態)のもつを熱処理して、冷蔵でお届けします。
(処理後は約300g)
※賞味期限はお届けから5日以内。
真空パック開封後はお早めにお召し上がりください。